Carpa é a principal variedade de peixes cultivada no RS, diz Emater na Expointer

No Rio Grande do Sul existem cerca de 50 mil piscicultores e uma produção anual de 17 mil toneladas de peixes, resultando em uma produção média de 850 quilos por hectare. O cultivo das diferentes variedades de carpas, segundo dados da Emater/RS-Ascar do ano de 2015, torna a espécie responsável por 80% do peixe produzido no Estado. Com base nessas informações, a Instituição apresenta na 39ª Expointer, na parcela da piscicultura, o cultivo semi-intensivo de policultivo de carpas. No local destinado à temática é exibido um aquário de 200x100cm com carpas das espécies capim, húngara, cabeça grande e prateada, que possuem um custo de produção menor. Segundo o técnico em agropecuária da Emater/RS-Ascar, Higor Barcelos, a densidade de população corresponde a um peixe a cada quatro metros quadrados de lâmina d’água. “O viveiro ideal para o cultivo de peixes deve ser 40 metros de comprimento por 10 de largura para facilitar o manejo. Já a profundidade deve ser, no máximo, de 1,2 metros o que possibilita a entrada de luz até o fundo, contribuindo na produção de alimento natural, o que é ideal para a piscicultura”, explica.   Emater-RS/Ascar Douglas Biguelini - Jornalismo Grupo Chiru Comunicações