Frederico Westphalen sedia 45º Dia Estadual do Porco

Nesta semana, Frederico Westphalen sedia o maior evento da suinocultura gaúcha. Na sexta-feira, 9 de agosto, acontece no município a 45ª edição do Dia Estadual do Porco, promovido pela Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs) e pela Prefeitura de Frederico Westphalen.

A programação acontecerá no Salão de Atos da Universidade Regional Integrada (URI) a partir das 7h30 com recepção e café da manhã. A solenidade de abertura do Dia Estadual do Porco está prevista para iniciar às 9 horas. As atividades contam ainda com duas palestras. Após será servido almoço à base de carne suína.

Essa é a segunda vez que Frederico Westphalen sedia o evento. Há 38 anos, em 1981, o município foi anfitrião do Dia Estadual do Porco pela primeira vez.

Frederico Westphalen está entre os maiores produtores de suínos do RS. Em 2018, ocupou a 20ª posição no ranking de abates de suínos no Estado, com mais de cem mil animais, um aumento superior a 8%, se comparado a 2017.

A suinocultura é uma atividade de grande importância do ponto de vida econômico e social para o município. Corresponde a 57% da produção primária e envolve cerca de 80 produtores. É uma das principais fontes de renda do município.

CONFIRA A PROGRAMAÇÃO COMPLETA

- 7h30: recepção com café da manhã

- 9 horas: solenidade de abertura

- 10h30: palestra com o economista, pesquisador do Cepea-Esalq/USP, Thiago Carvalho sobre “O mercado de grãos e a produtividade suinícola”

- 11h15: palestra com o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Francisco Turra sobre “Desafios da proteína animal: cenários e perspectivas”

- 12h30: almoço à base de carne suína