Grupo de Trabalho das agroindústrias realiza ações na região

Em maio, durante a assembleia da Amuceleiro, foi criado o Grupo de Trabalho (GT) das Agroindústrias. O objetivo principal da equipe é assessorar os municípios e algumas agroindústrias para que consigam se adequar à legislação vigente e comercializar os produtos, pelo menos na área de abrangência do município e, posteriormente, em todo território do Rio Grande do Sul. O grupo é integrado por profissionais de diversos municípios da região que atuam em instituições com atividades afins, como Emater, universidades, Corede Celeiro, Acamrece, prefeituras e Amuceleiro, dentre outras. Reuniões periódicas estão ocorrendo para organizar o trabalho e as primeiras já foram executadas com êxito e resultando em benefícios aos municípios da Amuceleiro. Na segunda-feira, 25 de junho, o GT, com a participação de duas veterinárias da Secretaria de Desenvolvimento Rural do Estado (SD), Maluza  Feltrin e Neusa Castro, realizou visitas técnicas em duas agroindústrias da região, na Embutidos Franceschi, em Tenente Portela e na Ovos 3 Irmãos, em Humaitá. Nos dois locais, a equipe fez uma análise da estrutura física e conheceu como os produtos são processados. Essas visitas vão resultar na elaboração de relatórios que serão entregues aos proprietários para que realizem as adequações necessárias tanto na parte física quanto na produção. Já na terça-feira, 26 de junho, na sede da Amuceleiro em Três Passos, as técnicas da SDR, fizeram uma capacitação com os secretários de Agricultura, técnicos e veterinários dos municípios da região. Na oportunidade abordaram assuntos que dizem respeito à estruturação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), requisitos para adesão ao Susaf, legislações inclusivas para o público da agricultura familiar e boas práticas de fabricação. O presidente da Amuceleiro e prefeito de Chiapetta, Eder Luis Both, que é um dos principais idealizadores da criação do GT, acompanhou as atividades nos dois dias e salientou a importância desse trabalho para a região. “O objetivo é auxiliar, assessorar e ser um ponto de apoio tanto para os municípios quando para os proprietários das agroindústrias. Seremos o elo que aproxima a região do Estado na busca de orientações e informações para que o efetivo funcionamento dessas agroindústrias seja concretizado. Temos consciência de que o processo de adequação e comercialização dos produtos não é simples, e por esse motivo que estamos nos colocando à disposição da região para facilitar e auxiliar nessa construção. Vamos focar nas soluções e não nos entraves, e começar um trabalho que tem tudo para dar um resultado muito positivo tanto na economia dos municípios quanto na melhoria de qualidade de vida das pessoas. É um trabalho de médio e longo prazo, mas o primeiro passo foi dado e os resultados positivos já estão sendo observados, e isso é a mola propulsora que nos motiva para trabalharmos sempre mais em favor de nossas comunidades”, exaltou Eder. A próxima ação do GT será realizar uma reunião, na primeira quinzena de julho, com a equipe de Vigilância Sanitária da Coordenadoria Regional de Saúde de Frederico Westphalen. O objetivo é buscar orientações para melhor assessorar as agroindústrias e as prefeituras da região. Jornalismo Grupo Chiru com informações da Amuceleiro