Iporã do Oeste terá Festival Gastronômico

Exibindo a diversidade de pratos com foco na gastronomia com memória afetiva, Iporã do Oeste se prapara para realizar seu 1º Festival Gastronômico. Evento acontecerá no mês de agosto e buscara destacar o melhor da gastronomia local. 

A organização do festival é do Setor de Desenvolvimento Econômico e Turismo em parceria com estabelecimentos ligados a gastronomia do município que realizaram na última terça-feia, 23, o primeiro encontro para discutir a realização do 1° Festival Gastronômico de Iporã do Oeste.

Conforme a coordenadora do turismo, Lucimara Juver, o Festival Gastronômico é um evento para destacar a gastronomia do município, as comidas e bebidas produzidas localmente. “O evento irá reunir restaurantes, bares, sorveterias, docerias, padarias, cafeterias e pizzarias com o objetivo de promover a culinária local, representando as tradições e manifestações por meio da degustação de refeições feitas com produtos e ingredientes locais”, explica.

Durante a reunião as empresas presentes definiram pontos importantes para realização do evento. “O festival deverá ocorrer durante todo o mês de agosto e contará com pratos exclusivos que serão criados por cada empresa participante do festival que buscará destacar o melhor da gastronomia local, exibindo a diversidade de pratos com foco na gastronomia com memória afetiva, resgatando receitas da nossa cultura alemã, italiana, romena, mineira, entre outras”. resumiu a coordenadora.

O próximo passo do projeto será o lançamento do Edital de Chamamento Público para que as empresas interessadas em participar possam se inscrever. O próximo encontro que dará sequência ao projeto será realizado no dia 19 de fevereiro, às 14h, e é aberta para empresas do setor que tem interesse em participar do 1° Festival Gastronômico de Iporã do Oeste. “Nesta data as empresas participantes devem trazer ideias dos pratos que apresentarão durante o mês de agosto na realização da Festival Gastronômico”, conclui Lucimara.

A ação será desenvolvida pela Administração Municipal, com o apoio da Associação Empresarial e empresas que devem contar com o auxílio das consultoras, Karla Hall e Sílvia. Esta ação faz parte do Programa Cidade Empreendedora promovido em parceria com o SEBRAE.

*Com informações Ascom/Prefeitura de Iporã do Oeste