RS: com comercialização fraca, preço do suíno volta a cair no Centro-Sul, diz Agência Safras

O mercado brasileiro de carne suína iniciou novembro com uma comercialização lenta, fato que acabou contribuindo para uma nova queda nos preços pagos do quilo vivo ao produtor no Centro-Sul. De acordo com o analista de Safras & Mercado, Allan Maia, a média de preços ficou em R$ 3,71, com ante os R$ 3,76 registrados na semana passada. "As maiores quedas foram registradas em Campo Grande, com 2,76%, e no mercado livre do Paraná, com 2,5%", afirma. No atacado, a média de preços dos cortes de pernil recuou 0,2%, de R$ 7,05 para R$ 7,04. Já para a carcaça, o preço indicou queda de 0,48%, passando de R$ 6,01 para R$ 5,99 no Centro-Sul. "Os frigoríficos relatam que a demanda permanece bem enfraquecida, muito embora haja expectativa de aquecimento dos negócios ao longo da primeira", destaca. Nas exportações, Maia informa que o desempenho de outubro ficou levemente abaixo do registrado em setembro para a carne suína "in natura". "Foram embarcadas 44 mil toneladas, com uma receita de US$ 108,2 milhões, ante exportações de 45,2 mil toneladas e receita de US$ 112,6 milhões de setembro", compara. Segundo ele, o resultado não chegou a ser ruim, pois contribuiu para uma redução na disponibilidade interna. A análise de preços de Safras & Mercado apontou que a arroba suína em São Paulo foi cotada a R$ 79,00, queda de 1,25% frente aos R$ 80,00 praticados na semana passada. Na integração do Rio Grande do Sul o quilo vivo caiu de R$ 3,10 para R$ 3,08, enquanto no interior a cotação recuou de R$ 3,95 para R$ 3,90. Em Santa Catarina o preço do quilo passou de R$ 3,10 para R$ 3,07 na integração. No interior, a cotação retrocedeu de R$ 3,82 para R$ 3,78. No Paraná o quilo vivo recuou de R$ 4,00 para R$ 3,90 no mercado livre, enquanto na integração o quilo vivo teve estabilidade, cotado a R$ 3,97. No Mato Grosso do Sul a cotação teve queda de R$ 3,15 para R$ 3,12 na integração, enquanto em Campo Grande o preço recuou de R$ 3,50 para R$ 3,40. Em Goiânia, o preço continuou em R$ 4,29. No interior de Minas Gerais o quilo retrocedeu de R$ 4,30 para R$ 4,23. No mercado independente mineiro a cotação teve estabilidade, cotada a R$ 4,00. Em Mato Grosso, o preço do quilo vivo em Rondonópolis caiu de R$ 3,46 para R$ 3,40. Já na integração do estado a cotação recuou de R$ 3,20 para R$ 3,16. Fonte: Revista Agrorural Claudemir da Rosa/Grupo Chiru Comunicações-Jornalismo